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可樂雞翅根

美食達人@米拉Miira
可樂雞翅根封面圖

菜式簡介
  秘製可樂雞翅根,一款家常菜品,方便快捷,美味可口,顔值很贊哦!

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
雞翅根適量
可樂一瓶
適量
適量
適量
八角適量
輔助料
適量
適量
白糖適量
白酒適量
生抽適量
老抽適量

可樂雞翅根的做法步驟

第一步:所需食材准備就緒。

可樂雞翅根的做法步驟圖(一)

第二步:雞翅根肉多的地方用刀劃一下,便于去腥,加白酒姜片入鍋焯水。

可樂雞翅根的做法步驟圖(二)

第三步:鍋中入油燒熱放入白糖,炒製糖色。

可樂雞翅根的做法步驟圖(三)

第四步:放入焯水後的雞翅根,加蔥姜蒜,八角。

可樂雞翅根的做法步驟圖(四)

第五步:倒入可樂沒過雞翅。

可樂雞翅根的做法步驟圖(五)

第六步:加生抽,老抽,白酒,適量水煮沸。

可樂雞翅根的做法步驟圖(六)

第七步:大火燒開轉小火慢炖三十分鍾。

可樂雞翅根的做法步驟圖(七)

第八步:雞翅根熟後加鹽,大火收汁即可。

可樂雞翅根的做法步驟圖(八)

第九步:家常美味,請您品鑒。

可樂雞翅根的做法步驟圖(九)

第十步:哈哈,趁熱來一個。

可樂雞翅根的做法步驟圖(十)
可樂雞翅根做法技巧/竅門/補充說明:

白酒入菜很棒,沒有可用料酒代替!祝您愉快!

相關食材:雞翅翅根

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