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蘿蔔燒雞翅根

美食達人@花魚兒
蘿蔔燒雞翅根 封面圖

菜式簡介
  蘿蔔的營養功效非常豐富,蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力。蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化。擱點幹辣椒和雞翅根一起燒,味道有點微辣很美味。。。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
雞翅根360克
蘿蔔465克
輔助料
幹辣椒適量
料酒適量
生抽適量
白糖適量
適量

蘿蔔燒雞翅根 的做法步驟

  • 第一步:食材:雞翅根(已清洗焯水)、蘿蔔(已清洗切開)、幹辣椒
  • 第二步:燒鍋倒油燒熱,下入已焯好的雞翅根翻炒翻炒。
  • 第三步:隨後,擱入幹辣椒,加適量的清水。
  • 第四步:加適量的料酒。
  • 第五步:翻動一下煮開。
  • 第六步:接著,合入切好的蘿蔔翻動一下。
  • 第七步:然後,加適量的生抽。
  • 第八步:加適量的白糖。
  • 第九步:加適量的鹽。
  • 第十步:調味煮開。
  • 第十一步:最後,煮至湯汁差不多了,蘿蔔熟軟,即成。
  • 相關食材:雞翅翅根蘿蔔

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