紅燒雞翅根

美食達人@機器嘴

紅燒雞翅根封面圖

菜式簡介
　　本來想做可樂雞翅根的，但是老公說可樂雞翅不下飯，紅燒的更好！
　　得令！紅燒雞翅根來了！

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞翅根650克

輔助料: 青杭椒3根

調味料: 植物油火鍋底料2勺; 玉米油少量; 蔥適量; 姜適量; 蒜1頭; 鹽適量; 糖適量; 老抽少許; 花椒20粒; 料酒適量

紅燒雞翅根的做法步驟

第一步：雞翅根洗淨控幹水，杭椒、蔥、姜切片，蒜拍散去皮

第二步：鍋燒熱（一定要熱，否則易粘）倒油，下雞翅根兩面煎黃。

第三步：雞翅根兩面煎黃後，下花椒粒和2勺火鍋底料，炒勻後噴入適量料酒。

第四步：依次加入適量老抽、鹽、糖，炒勻

第五步：加入蔥姜蒜

第六步：炒勻

第七步：向鍋內加入沒過雞翅根的水。

第八步：大火燒開，中小火慢炖20分鍾。即可裝盤！

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞翅翅根

答配菜譜：雞翅與翅根的做法

相關菜譜：: 番茄雞翅根的做法; 可樂雞翅根的做法; 蜜汁奧爾良烤雞翅根的做法; 雞翅根炖鮑魚的做法; 簡單版鹵雞翅根的做法[圖解]; 紅燒雞翅根的做法; 土豆燒雞翅根的做法; 香菇茭白燒雞翅根的做法; 奧爾良烤雞翅根的做法[圖解]; 雞翅根燒板栗的做法; 咖喱百葉雞翅根的做法; 酸辣雞翅根的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM