可樂雞翅

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可樂雞翅封面圖

菜式簡介
　　好吃到舔手指的可樂雞翅，廚房小白入門必備食譜，零廚藝的小夥伴都可以做出美味的雞翅哦！

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞翅8只

輔助料: 可樂300ML; 生抽適量; 老抽適量; 姜適量; 料酒少許; 鹽適量

可樂雞翅的做法步驟

第一步：雞翅洗幹淨。

第二步：兩面切斜口，冷水下鍋，放入姜片一起煮沸，去除浮末繼續煮2分鍾，撈出沖洗幹淨。

第三步：鍋中倒入少許油，放入雞翅，有皮的一面先煎，煎至兩面金黃色。

第四步：放入姜片。

第五步：倒少許料酒。

第六步：放適量生抽。

第七步：少許老抽。

第八步：倒入可樂，大火煮沸轉小火焖煮5分鍾左右。

第九步：放適量鹽，大火收汁即可。

第十步：肉質鮮嫩哦。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞翅

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