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簡單烤箱菜—叉燒雞翅

美食達人@nancy_W
簡單烤箱菜—叉燒雞翅封面圖

菜式簡介
  這個叉燒雞翅以前也做過,做法超簡單,只需要腌製和烤。烤的時候底下墊一點切得薄薄的土豆片,土豆吸足了汁水,比雞翅還好吃呢。

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
雞翅350克
土豆1個
輔助料
叉燒醬2勺
調味料
老抽1瓶蓋
蚝油2勺
料酒一瓶蓋
適量

簡單烤箱菜—叉燒雞翅的做法步驟

第一步:准備材料。

簡單烤箱菜—叉燒雞翅的做法步驟圖(一)

第二步:雞翅洗淨,表面和背面劃三刀。

簡單烤箱菜—叉燒雞翅的做法步驟圖(二)

第三步:用腌料腌製過夜。

簡單烤箱菜—叉燒雞翅的做法步驟圖(三)

第四步:土豆去皮切片。

簡單烤箱菜—叉燒雞翅的做法步驟圖(四)

第五步:土豆擺在鋪了錫紙的烤盤上。

簡單烤箱菜—叉燒雞翅的做法步驟圖(五)

第六步:上面擺上雞翅,刷子把碗裏剩的腌料刷上,入烤箱。

簡單烤箱菜—叉燒雞翅的做法步驟圖(六)

第七步:10分鍾後拿出來,翻面,再刷上腌料。

簡單烤箱菜—叉燒雞翅的做法步驟圖(七)

第八步:烤15分鍾後就可以出爐了。

簡單烤箱菜—叉燒雞翅的做法步驟圖(八)
相關食材:雞翅

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