【廣東】蚝油雞翅

第一步：准備好雞翅、姜、蒜頭、蔥、冰糖等配料。

第二步：雞翅洗淨並兩面都切兩刀，以便腌製時入味。

第三步：姜切片，蔥切段，蒜頭也切片，冰糖敲碎備用。

第四步：用蚝油、鹽、料酒、生抽放入雞翅並抓勻。

第五步：腌製半個小時。

第六步：電飯鍋內放入適量的食用油。

第七步：把腌好的雞翅倒入電飯鍋，並加入姜片、蒜片、蔥段、冰糖。

第八步：繼續加入半碗清水，水量在雞翅的一半位置就好了。我這次的水有點多，所以煮的時間比較長，雞翅也煮得很容易脫骨。不過還是很好吃的。

第九步：用一個煮飯功能煮雞翅。

第十步：煮飯功能結束後就做好雞翅了，裝盤享用吧！