檸檬蚝油雞翅

美食達人@寒飄

檸檬蚝油雞翅封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煎; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞翅4個; 蚝油適量; 檸檬汁一碗

輔助料: 白糖適量

檸檬蚝油雞翅的做法步驟

第一步：雞翅洗淨，分成翅中和雞腿

第二步：鍋裏不放油，把雞翅放進鍋裏煎

第三步：三分鍾後，翻面

第四步：煎到兩面金黃

第五步：准備好檸檬汁和蚝油

第六步：倒入兩勺蚝油

第七步：把雞翅裹勻蚝油

第八步：倒入半碗檸檬汁和一碗清水算，加一勺白糖

第九步：大火煮十分鍾

第十步：去掉鍋蓋，大火收汁

第十一步：最後把半碗檸檬汁倒進去

第十二步：出鍋

第十三步：有點酸酸甜甜的，帶有濃郁的蚝油鮮味

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜冬季食譜晚餐學生

相關食材：雞翅檸檬蚝油

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