蚝油雞翅夾絲

美食達人@美食主義塑身者

蚝油雞翅夾絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煎; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 雞翅翅中六個

輔助料: 土豆絲適量; 胡蘿蔔絲適量

蚝油雞翅夾絲的做法步驟

第一步：翅中去掉中間骨頭，放入碗裏加味極鮮、雞精等腌製一小時

第二步：一小時後把胡蘿蔔和土豆分別切絲塞進翅中

第三步：平底鍋加入少許油，放入翅中兩面煎黃

第四步：翅中八九分熟後，用水、耗油、糖調拌適量淋在翅中後裝盤

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞翅蚝油

答配菜譜：雞翅與蚝油的做法

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