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香蕉核桃馬芬

美食達人@萌城美食
香蕉核桃馬芬封面圖

菜式簡介
  零失敗的香蕉核桃瑪芬,這個方子超級簡單、省時,不用打發,不需要用打蛋器,味道卻很驚豔,非常適合烘焙新手!
  跟普通的瑪芬不同,這款香蕉核桃瑪芬因爲加入了香蕉,它的口感外酥內軟,濕潤綿密。不需要黃油,是低脂健康又美味的杯子蛋糕,還有脆脆的核桃!烤完的瑪芬滿屋飄香,好吃的讓你停不下來,絕對不會讓你失望的,快來試試吧!

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時半小時
難度普通
主材料
香蕉120克
泡打粉3克
牛奶30克
細砂糖30克
輔助料
雞蛋1個
低筋面粉100克
玉米油30克
核桃碎適量

香蕉核桃馬芬的做法步驟

  • 第一步:1、雞蛋加糖攪拌至糖融化
  • 第二步:2、加入玉米油拌勻
  • 第三步:3、加入牛奶拌勻
  • 第四步:4、香蕉打成泥後加入攪拌
  • 第五步:5、再加入過篩的低筋面粉跟泡打粉,攪拌至無顆粒
  • 第六步:6、拌好的面糊擠入紙杯中8分滿,再撒入核桃碎
  • 第七步:7、送入提前預熱好的烤箱中,上火170度,下火150度,中層烤20分鍾即可
  • 第八步:出爐啦,真的滿屋子都是香味,忍不住一口氣吃了幾個,也不怕變胖哦
  • 香蕉核桃馬芬做法技巧/竅門/補充說明:

    如果你有吃不完的香蕉,千萬別扔掉,記得用它來做這款香蕉核桃瑪芬蛋糕,味道好極了!記得交作用哦,敬請下期的更新吧!

    菜譜標簽:兒童下午茶烘焙
    相關食材:香蕉核桃

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