黃金土豆芝士球

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黃金土豆芝士球封面圖

菜式簡介
　　菜譜是原味，可以按喜好添加白糖，做成甜味黃金土豆芝士球

耗時/難易度: 口味原味; 工藝溜; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 芝士2片; 土豆1個

輔助料: 糯米粉適量; 雞蛋1個; 牛奶適量

黃金土豆芝士球的做法步驟

第一步：土豆削皮後切塊微波爐至熟，壓成土豆泥。乘熱加入牛奶、雞蛋、糯米粉拌勻成團

第二步：芝士片卷起

第三步：每個芝士片均分成6卷

第四步：取20克土豆泥揉圓做成燈盞形，放入芝士球包緊搓圓

第五步：依次做好生胚

第六步：鍋內放油小火炸製

第七步：油放得不多，所以要不斷將小球翻面，直到球體顔色金黃

第八步：搭配幾根自製的山楂條就上桌喽

第九步：咬一口大滿足

菜譜標簽：小吃

相關食材：土豆芝士

答配菜譜：芝士與土豆的做法

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