白蘿蔔牛肉湯

美食達人@小帥廚娘

白蘿蔔牛肉湯封面圖

菜式簡介
　　入秋微入冬湯不能少，牛羊肉“溫補”這是溫補季節，湯喝起來吧！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 牛肉250克; 白蘿蔔250克

輔助料: 大蔥2條切碎; 蒜瓣切碎; 醬油10ML; 鹽1茶匙; 水1·8升

白蘿蔔牛肉湯的做法步驟

第一步：先將蘿蔔已經切片

第二步：將白蘿蔔片和水倒入湯鍋中，中高火煮15分鍾。

第三步：牛肉切塊洗淨備用

第四步：湯中加入牛肉和大蒜，中火煮25分鍾。

第五步：加醬油，鹽和切好的蔥段。繼續煮5分鍾後，熄火，倒入碗中，就可以好好享用這暖呼呼又滋補的蘿蔔湯了~

第六步：坐等喝湯吧

菜譜標簽：湯類

相關食材：牛肉白蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：牛肉與蘿蔔的做法白蘿蔔與牛肉的做法

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