辣椒炒火腿蛋炒肉
美食達人@宣大爺是胖妞
菜式簡介
本來想炒一碗香的，結果……嘻嘻，超級好吃阿！
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 火腿兩根
- 肉適量
- 雞蛋一個
- 青椒一條
- 紅椒一條
- 輔助料
- 生抽適量
- 油適量
- 生粉適量
- 鹽適量
辣椒炒火腿蛋炒肉的做法步驟
第一步：青紅椒和火腿切丁，肉切碎，准備蒜末和雞蛋。第二步：先爆炒下火腿。第三步：雞蛋炒熟。第四步：肉末炒熟。第五步：熱油，下蒜末爆香，然後下辣椒爆炒。第六步：把肉末，火腿和雞蛋炒熟，片刻後加入鹽和生抽炒勻即可。第七步：超級好吃！我吃了一半，留一半明天炒飯吃！
