辣椒火腿炒肉

美食達人@水青青

辣椒火腿炒肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 瘦肉適量; 火腿適量

輔助料: 辣椒適量; 蒜適量; 姜適量

調味料: 鹽適量; 油適量; 生抽適量; 味精適量

辣椒火腿炒肉的做法步驟

第一步：辣椒和姜切絲，蒜，火腿，肉切片。

第二步：燒油，放進瘦肉炒勻。

第三步：再放進火腿片炒勻。

第四步：移鍋邊，放進辣椒，蒜，姜。放鹽。

第五步：炒勻。

第六步：淋上生抽將辣椒炒熟。

第七步：出鍋前放點味精即可。

第八步：炒好的辣椒火腿炒肉。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：火腿辣椒

答配菜譜：辣椒與火腿的做法

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