烤辣椒火腿串

美食達人@吾愛烘焙

菜式簡介
　　火腿腸的吃法多樣，而且方便，可以開袋直接吃，煎著吃，炒著吃…
　　今天給大家介紹一種新吃法——與辣椒圈一起烤著吃。
　　將火腿腸切成小段塞入到辣椒圈中，再用竹簽串起來，經過高溫烘烤，色澤誘人，葷素搭配得剛剛好。
　　咬一口，辣椒圈與火腿粒相互融合，麻辣可口，非常過瘾。
　　周末去野餐的時候帶上這個，絕對會成爲最搶手的小吃！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝烤; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青辣椒3根; 香腸3根; 油適量

輔助料: 生抽適量

烤辣椒火腿串的做法步驟

第一步：所有食材准備好待備用。

第二步：辣椒切去頂部和尾部，用筷子清理辣椒籽。

第三步：辣椒切成小圈圈。

第四步：火腿腸切成小段塞入到辣椒圈中。

第五步：用竹簽把辣椒香腸串起，放置到烤網上，然後用刷子給辣椒香腸刷上油。

第六步：放入到烤箱的中層，上下火150分鍾，烘烤10分鍾。最後在表面刷上適量少許的醬油即可。

菜譜標簽：家常菜燒烤

相關食材：火腿辣椒

答配菜譜：辣椒與火腿的做法

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