鱿魚炒荷蘭豆的做法步驟
第一步:鱿魚去洗淨,去內髒去皮。這些是鱿魚卵,營養豐富非常好吃第二步:鱿魚斜刀切十字,注意不要切斷第三步:切好的鱿魚再切成小片第四步:荷蘭豆兩頭撕掉老絲洗淨第五步:鍋內加水煮開倒入鱿魚過水,微卷後馬上倒出瀝幹。煮鱿魚的水留點另放第六步:平底鍋放油下姜蒜末辣椒爆香第七步:放入荷蘭豆翻炒片刻第八步:再倒入鱿魚花,倒入點過鱿魚的水再加入鹽,雞精,蚝油翻炒均勻就可以上桌了
鱿魚炒荷蘭豆做法技巧/竅門/補充說明:如果是小點的鱿魚就直接切花切片,就不用像我那樣再切成兩瓣了。煮過鱿魚的水可以適當加點,不能太多