荷蘭豆炒鱿魚

菜式簡介
　　荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、防止便秘，對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用。荷蘭豆必須完全煮熟後才可以食用，否則可能發生中毒。素菜搭配幹鱿魚一起炒，鮮美極了。