板栗蒸雞

美食達人@jyq1993

板栗蒸雞封面圖

菜式簡介
　　吃栗子的好時節，別辜負了栗子和雞！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 大雞腿300克; 板栗仁200克; 花菇3個

輔助料: 老抽兩湯勺; 蚝油兩大勺; 糖1大勺; 鹽2克; 姜片若幹

板栗蒸雞的做法步驟

第一步：大雞腿，奏是這種！一個即可！剁成小塊飛水！

第二步：花菇三朵，提前泡好，切成小塊！沒有幹的，新鮮的也行

第三步：提前剝好的板栗，十幾個就夠啦

第四步：把所有調料加上上述主料拌好，蓋上油紙防水滴落！上鍋蒸半小時！高壓鍋蒸上氣15分鍾即好

第五步：出鍋後如果覺得水多可以放到炒鍋收汁！但是記得不要翻動免得栗子碎掉！看看吧好吃到爆！

第六步：來張細節！誘人！三歲的侄女和15歲的兒子停不了嘴！

菜譜標簽：熱菜

相關食材：板栗

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