尋常百姓家四季豆炒肉

美食達人@white1983

尋常百姓家四季豆炒肉封面圖

菜式簡介
　　平平常常家常菜、、原汁原味豆角香。。。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 四季豆適量; 豬肉適量

輔助料: 鹽適量; 料酒適量; 生粉適量; 醬油適量; 幹辣椒粉適量; 蒜適量

尋常百姓家四季豆炒肉的做法步驟

第一步：肉切薄片放料酒、醬油、生粉腌一下、四季豆用手摘成小段，蒜頭拍碎切好備用。

第二步：肥肉炸油。

第三步：放入四季豆，鹽，翻炒。

第四步：四季豆變成翠綠時，放辣椒粉，加入肉翻炒2-5分鍾後，加水調點湯汁（這個菜的湯汁泡飯很香）完成。

第五步：完成了。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜農家菜

相關食材：四季豆

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