東菱面包機篇——枸杞紅糖吐司

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菜式簡介
　　使用到的是東菱4706W面包機（即TM018雲智能款）中的枸杞紅糖吐司雲食譜！

第一步：按照配方分量要求准備原材料。

第二步：先放紅糖、鹽、奶粉、黃油、水材料倒入面包桶裏。

第三步：然後加入枸杞、面粉和酵母，酵母要面粉裏挖小洞放，接著將面包桶安裝到面包機中。

第四步：按屏幕下方的一鍵製作按鈕，啓動程序，攪拌，發酵，烘烤，整個面包製作過程機器自動運行。

第五步：面包機工作第一次攪拌完成，進入發酵階段。

第六步：面包機工作第二次攪拌完成，進入發酵階段。如要放果料，果料盒在第二次攪拌完成時前幾分鍾自動打開。

第七步：發酵到面團1倍到1·5倍大時面包機自動排氣發酵, 面團在第三次發酵中過程中，再發酵至3·5到4倍大，然後程序會自動進行烘烤。

第八步：面包正在烘烤。

第九步：程序時間走完提示音會響，將其面包桶取出倒出面包放在網架上放晾切片食用。

東菱面包機篇——枸杞紅糖吐司做法技巧/竅門/補充說明：

1·面粉一定要使用營養成份表每100克含13以上的高筋面粉。
2·使用電子秤秤材料。
3·使用有效的酵母或耐高糖酵母。
4·要下載阿裏小智APP，使用其中的雲食譜哦！

菜譜標簽：兒童烘焙早餐

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