#信任之美#三分鍾快手早餐——洋蔥彩椒雞蛋餅

美食達人@行小丫

菜式簡介
　　只需三分鍾！活力早餐，一天精神滿滿！（吃煎蛋時加點菜，更有影響噢！）

第一步：准備好甜椒碎和洋蔥碎（我這是前一天晚上本來說炒菜結果沒炒剩下的）

第二步：平底鍋加少量油，油熱後加入少許蔬菜碎

第三步：打入一個雞蛋，上面撒點鹽，用筷子攪勻

第四步：待第一層雞蛋快熟時，上面再加一層蛋液和蔬菜碎，如此反複（我一共加了四顆雞蛋）

第五步：待最後一層表面凝固時，蛋餅做好，用鏟子把蛋餅疊起

第六步：出鍋啦！蛋餅太大個兒，一個人吃不了，切開大家一起吃

第七步：很有營養

第八步：營養多多，活力滿滿！

#信任之美#三分鍾快手早餐——洋蔥彩椒雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：

一定要用小火，一層一層把蛋餅做熟，火大了底部會糊，遇到這種情況可以把蛋餅翻個面兒

菜譜標簽：熱菜家常菜孕婦晚餐

相關食材：雞蛋洋蔥蔥

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