#信任之美#蘿蔔絲鲫魚湯
菜式簡介
鲫魚和白蘿蔔一起烹調,可提供人體所需的蛋白質、脂肪、維生素及礦物質,是一道營養豐富的菜肴,可經常食用。
鲫魚:鲫魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,並有降低膽固醇的作用;用鲫魚可治療口瘡、腹水、水乳等症,常食鲫魚,可以防治高血壓、動脈硬化、冠心病,非常適合肥胖者食用。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 鲫魚兩條
- 長白蘿蔔半根
- 輔助料
- 老姜適量
- 鹽適量
- 枸杞適量
- 料酒適量
#信任之美#蘿蔔絲鲫魚湯的做法步驟
#信任之美#蘿蔔絲鲫魚湯做法技巧/竅門/補充說明:
煎魚時不要翻勤了
答配菜譜:蘿蔔與鲫魚的做法