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木瓜凍

美食達人@千惠烘焙
木瓜凍封面圖

菜式簡介
  讓清甜的木瓜凍驅除夏日的燥熱吧。

耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時數小時
難度簡單
主材料
木瓜果肉300克
輔助料
果凍粉40克
溫水50克

木瓜凍的做法步驟

  • 第一步:木瓜去皮和籽,切成小塊。
  • 第二步:木瓜塊放入攪拌機中。
  • 第三步:攪拌成木瓜泥。
  • 第四步:准備果凍粉和溫水。
  • 第五步:果凍粉倒入溫水中,調勻。
  • 第六步:拌好的果凍粉倒入木瓜泥中,攪拌均勻。
  • 第七步:攪拌好的木瓜泥。
  • 第八步:倒入模具中,入冰箱冷藏至凝固成凍。
  • 第九步:清甜、涼爽的木瓜凍做好了。
  • 木瓜凍做法技巧/竅門/補充說明:

    熟透的木瓜很甜,果凍粉也是甜的,所以就不用再加糖了。

    菜譜標簽:午餐兒童甜品
    相關食材:木瓜

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