黑椒牛排

美食達人@～梅傑

黑椒牛排封面圖

菜式簡介
　　11·18

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煎; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 番茄皮1個; 聖女果2個; 牛裏脊120克; 上海青少許

輔助料: 鹽適量; 黑胡椒適量; 幹澱粉適量

黑椒牛排的做法步驟

第一步：120g牛裏脊橫刀切開

第二步：用刀切1厘米左右的方塊，不要切段

第三步：切好後撒少許鹽、黑胡椒腌製30分鍾

第四步：腌製好的牛肉兩面蘸上幹澱粉

第五步：平底鍋加少許油燒七成熱放入牛排，改中小火煎3分鍾翻面

第六步：翻面後再煎3分鍾即可

第七步：用蕃茄皮做花擺盤

第八步：上海青用開水焯一下，襯托紅花

第九步：聖女果從中間切開裝盤

第十步：煎好的牛排撒上黑胡椒即可

第十一步：肉質鮮嫩，醇香怡人

第十二步：美味與你分享

菜譜標簽：冬季食譜兒童西餐私房菜燭光晚餐

相關食材：牛排

相關菜譜：: 西冷牛排的做法; 香煎牛排的做法; 西餐做法中餐味------醬汁烤牛排的做法; 糖醋牛排(清真)的做法; 花菇牛排的做法; 黑椒牛排意面的做法; 27的烹饪日記——懶人版“沙茶牛排意面”的做法; 戰斧牛排的做法[圖解]; 菲力牛排的做法; #東菱牛排機#嫩煎梅花肉的做法; 自製川味牛排的做法; 螺旋意面牛排套餐的做法[圖解]; #東菱牛排機#橙香烤五花肉的做法; 紅燒牛排的做法; 芝加哥黑椒烤牛排的做法; 黑椒牛排的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM