蟹肉魚腸洋蔥雞蛋餅

美食達人@安寶的虎媽

菜式簡介
　　洋蔥營養豐富，具有降低血粘度、降壓、預防感冒等功能，可是其刺激的味道很多人難以接受，我家寶貝也不例外，爲了讓他喜歡吃洋蔥，我也是變著花樣烹饪啊，嘿嘿！

第一步：洋蔥洗淨切碎；

第二步：倒入切成丁的蟹肉魚腸；

第三步：倒入面粉；

第四步：打個雞蛋；

第五步：加入水，用筷子攪拌成糊狀；

第六步：加入水，用筷子攪拌成糊狀；

第七步：電餅铛中加入適量油；

第八步：通上電源，開啓開關，用勺子舀適量面糊倒入電餅铛中；

第九步：蓋上蓋子烙2分鍾；

第十步：翻一面，繼續蓋上蓋子烙2分鍾左右即可；

第十一步：成品；

第十二步：成品；

第十三步：成品。

蟹肉魚腸洋蔥雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：

1·洋蔥切的越碎越好，這樣更不容易吃出來哦；
2·每種面粉吸水性不一樣，這裏的水量僅供參考。

菜譜標簽：老人兒童小吃早餐浙菜

相關食材：雞蛋蟹肉洋蔥蔥

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