洋蔥芝士腸炒雞蛋

美食達人@開心肥羊

洋蔥芝士腸炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　香脆可口的洋蔥炒蛋，加上芝士腸的口感，大熱天的配上一碗稀飯，那真叫一個爽??????

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紅洋蔥500克; 雞蛋3只; 芝士腸6條

輔助料: 鹽1匙; 黑胡椒粉少許

洋蔥芝士腸炒雞蛋的做法步驟

第一步：洋蔥洗淨，切絲

第二步：雞蛋打散，滴入少許生抽

第三步：芝士腸切條

第四步：鍋中倒入適量油，下洋蔥煸香

第五步：撒入鹽

第六步：撒入黑胡椒粉，翻炒一下

第七步：倒入芝士腸，繼續翻炒

第八步：炒至洋蔥變軟，淋入蛋液

第九步：快速翻炒至雞蛋凝固即可

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋洋蔥芝士蔥

答配菜譜：芝士與洋蔥的做法洋蔥與雞蛋的做法芝士與雞蛋的做法

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