豆豉鲮魚油麥菜

美食達人@陳→小姐

豆豉鲮魚油麥菜封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝爆; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 油麥菜400克; 鲮魚罐頭100克

輔助料: 大蒜10克

豆豉鲮魚油麥菜的做法步驟

第一步：材料有，油麥菜，豆豉鲮魚罐頭，蒜，油，鹽

第二步：油麥菜洗幹淨，切段備用

第三步：把鲮魚挑出來，刺擇幹淨，把魚肉用刀切碎

第四步：蒜拍破，切成碎末

第五步：油燒製五成熱，放入蒜末，還有鲮魚豆豉，炒一下

第六步：放入油麥菜翻炒

第七步：炒製斷生就可以了，臨出鍋加點鹽調味

第八步：裝盤開吃吧

菜譜標簽：熱菜

相關食材：鲮魚油麥菜豆豉魚油

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