豆豉鲮魚燒豆腐
菜式簡介
豆腐含有優質蛋白,多吃也不怕胖
小貼士:
豆豉鲮魚我用的是甘竹牌,豆豉和魚都很硬香,感覺比粵花的更好吃,千萬別買三個一起特價的,貌似叫金櫻花?忒難吃,豆豉和魚都爛爛的。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 老豆腐1塊
- 豆豉鲮魚罐頭半個
- 輔助料
- 郫縣豆瓣醬適量
- 老抽適量
- 鹽適量
- 糖適量
- 幹辣椒適量
菜式簡介
豆腐含有優質蛋白,多吃也不怕胖
小貼士:
豆豉鲮魚我用的是甘竹牌,豆豉和魚都很硬香,感覺比粵花的更好吃,千萬別買三個一起特價的,貌似叫金櫻花?忒難吃,豆豉和魚都爛爛的。