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#信任之美#鮮蝦仁松仁玉米

美食達人@大海微瀾
#信任之美#鮮蝦仁松仁玉米封面圖

菜式簡介
  永遠都吃不夠的嫩玉米,N種吃法,無一不歡,松仁玉米更是大愛,每次做它都會想著加點什麼,讓味道更豐富,色彩更誘人。配上鮮蝦仁讓這道菜又提高了一個檔次,口感滑嫩,香鮮甜糯,味道極其的鮮美。玉米中含有大量的鈣質,還有豐富的卵磷脂和維生素E等營養素。這些物質有降低膽固醇、防止細胞衰老以及減緩腦功能退化等功效,時令時節一定要多吃玉米。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
熟玉米粒200克
鮮蝦仁70克
松仁50克
輔助料
適量
適量
適量
胡蘿蔔半個
青椒半個
白糖適量
五香粉適量
適量

#信任之美#鮮蝦仁松仁玉米的做法步驟

  • 第一步:備齊材料
  • 第二步:青椒和胡蘿蔔洗淨切碎
  • 第三步:熱油鍋炸熟松仁取出備用
  • 第四步:熱油鍋,爆香蔥姜和五香粉,加入胡蘿蔔和青椒翻炒
  • 第五步:加入玉米粒翻炒
  • 第六步:加入蝦仁翻炒2分鍾
  • 第七步:加入炸熟的松仁翻炒
  • 第八步:加入鹽、白糖調味
  • 第九步:出鍋裝盤。
  • #信任之美#鮮蝦仁松仁玉米做法技巧/竅門/補充說明:

    1、加入少量的青椒和胡蘿蔔,即配色也增加營養。
    2、最好用嫩的甜玉米粒或甜糯玉米粒。
    3、加上蝦仁補鈣效果更佳。
    4、松仁可以焙熟也可以炸熟。

    相關食材:蝦仁玉米

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