#信任之美#松茸白菜炖粉條

美食達人@大海微瀾

菜式簡介
　　難得買到松茸，市場很少見，除了炒彩椒，還做了一道白菜炖粉條，加了松茸，味道就是不一樣粉條也有了菌菇的味道，肉香的狂按很鮮美。

第一步：松茸摘洗幹淨

第二步：切條

第三步：白菜、胡蘿蔔洗淨切絲，粉條最好泡軟

第四步：炒鍋加入適量的油，爆香蔥姜和五香粉

第五步：加入胡籮蔔絲翻炒

第六步：加入白菜絲，翻炒至白菜絲變軟

第七步：加入適量的水

第八步：加入粉條

第九步：加入松茸

第十步：大火燒開，小火炖至粉條軟爛，加入一塊濃湯寶

第十一步：再炖5分鍾，加入鹽調味，撒些香菜末

第十二步：出鍋裝盤。

#信任之美#松茸白菜炖粉條做法技巧/竅門/補充說明：

1、百搭的胡蘿蔔，提色提香，好看有營養。
2、加了濃湯寶，配上松茸，有種肉香的口感。(展開)

相關食材：白菜松茸粉條

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