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白菜粉條素蒸餃

美食達人@米拉Miira
白菜粉條素蒸餃封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
面粉適量
開水適量
白菜適量
胡蘿蔔適量
雞蛋三個
粉條適量
適量
輔助料
適量
適量
五香粉適量
蚝油適量
香油適量
姜粉適量

白菜粉條素蒸餃的做法步驟

  • 第一步:適量面粉加開水拌成絮狀,涼後揉成二十五分鍾左右
  • 第二步:食材准備就緒,粉條用開水浸泡變軟撈出控水
  • 第三步:白菜加鹽剁碎去水
  • 第四步:食材均改刀切碎,雞蛋炒好放入,加五香粉,蚝油,姜粉,用熱油淋入拌勻
  • 第五步:醒好的面搓條改刀劑子擀皮,放入餡料
  • 第六步:依次包好備用
  • 第七步:上開水鍋蒸二十分鍾,關火需蒸三分鍾再打開
  • 第八步:叮咚,美美的快速出鍋喽了
  • 第九步:搭配紅油辣椒汁,堪稱完美
  • 第十步:成品圖。
  • 白菜粉條素蒸餃做法技巧/竅門/補充說明:

    上開水鍋蒸二十分鍾即可!食材隨意搭配,低脂又健康!

    相關食材:白菜粉條

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