豬肉白菜炖粉條

第一步：豬肉切片，我用的瘦肉，因爲我不吃肥肉。

第二步：大白菜改刀備用。

第三步：這是紅薯粉條，提前泡軟。

第四步：鍋中熱油放蔥姜炒出香味。

第五步：放肉片翻炒。

第六步：炒製肉片變色。

第七步：加料酒和生抽。

第八步：繼續翻炒均勻。

第九步：放大白菜。

第十步：翻炒均勻。

第十一步：加半碗水放粉條。

第十二步：把粉條蓋住蓋上蓋子炖五分鍾。

第十三步：熟了加鹽調味關火。

第十四步：出鍋了。