豬肉白菜炖粉條
菜式簡介
大白菜是我們這邊每個冬天的主打菜。
因爲從小就吃,真的是吃夠了,曾經有十幾年是不吃的。吃各種反季節的大棚蔬菜。
這幾年,覺得還是順應季節,吃當季的時令蔬菜更健康。這不,把這道菜又撿起來了。
還別說,用心體會後,發覺味道也是那麼鮮美。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 大白菜800克
- 豬肉100克
- 粉條1把
- 花生油5克
- 食鹽1克
- 雞精0·5克
- 生抽5克
- 輔助料
- 蔥小許
- 花椒小許
- 清水適量
- 八角小許
- 姜小許
菜式簡介
大白菜是我們這邊每個冬天的主打菜。
因爲從小就吃,真的是吃夠了,曾經有十幾年是不吃的。吃各種反季節的大棚蔬菜。
這幾年,覺得還是順應季節,吃當季的時令蔬菜更健康。這不,把這道菜又撿起來了。
還別說,用心體會後,發覺味道也是那麼鮮美。