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#信任之美#多彩米飯蛋糕

美食達人@默默ying
#信任之美#多彩米飯蛋糕封面圖

菜式簡介
  晚餐小孩不怎麼喜歡吃白米飯,咱們想個方子,換個做法,弄一款引人食欲的“多彩米飯蛋糕”。好看不失營養,外型就是粗糙了一點。沒關系,主要某小孩能吃完就好!

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
白米飯1碗
青椒30克
紅椒30克
黃椒30克
瘦肉末30克
玉米粒30克
洋蔥30克
輔助料
10克
1小匙
雞精1小匙

#信任之美#多彩米飯蛋糕的做法步驟

  • 第一步:備好材料,剛煮好的米飯,三色彩椒切粒,洋蔥切粒,玉米粒,瘦肉未!
  • 第二步:熱鍋熱油,油適量!
  • 第三步:先放洋蔥炒一炒!
  • 第四步:放瘦肉未炒!炒到肉變色。
  • 第五步:放玉,
  • 第六步:三色彩椒!
  • 第七步:放鹽,鹽適量,翻炒,中小火!
  • 第八步:放雞精,雞精適量,小火翻炒。
  • 第九步:菜炒好盛出盤。
  • 第十步:碗裏先放一層飯一層菜,一層飯一層菜,直到裝滿。
  • 第十一步:倒扣在一個平盤裏!小心拿出空碗!
  • 第十二步:米飯蛋糕層做好!
  • #信任之美#多彩米飯蛋糕做法技巧/竅門/補充說明:

    材料可以變換其它食材的,也可以和米飯混炒的。瘦肉末我是腌了一下的(瘦肉末放了蚝油,鹽,生粉,抓勻,小腌一會)!全程中小火!

    相關食材:米飯

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