#信任之美#小雞燒果子

美食達人@給寶貝做的飯

#信任之美#小雞燒果子封面圖

菜式簡介
　　小雞燒果子，煉奶和低粉製成的西式面點。做法簡單，造型可愛，深得小朋友的喜歡。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 煉乳99克; 低粉99克; 泡打粉2·5克; 蛋黃12克; 黑巧克力適量

輔助料: 順南蔓越莓或紅豆沙250克

#信任之美#小雞燒果子的做法步驟

第一步：煉乳加蛋黃攪拌均勻。

第二步：篩入低粉和泡打粉的混合物。

第三步：混合均勻後放冰箱冷藏30分鍾。

第四步：蔓越莓餡或紅豆沙餡等分成8份。

第五步：冷藏好的面團等分成8份揉圓。

第六步：用面團包住餡料。

第七步：捏成小雞的形狀擺放在烤盤裏。

第八步：烤箱預熱，170度18分鍾左右。放涼後用熔化的巧克力畫出眼睛和翅膀即可。

第九步：成品圖

第十步：成品圖

菜譜標簽：烘焙

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