#信任之美#暖心羊頭湯

美食達人@MS……

菜式簡介
　　突如其來的寒風，來一碗濃濃的羊肉湯吧！這是以前在家媽媽的做法。

第一步：羊頭，材料洗幹淨配好

第二步：把羊頭肉切片，後面比較肥的單獨放

第三步：炒鍋燒熱，加蔥姜大料爆香

第四步：把肥的肉放在一起煸炒下，下入所有的肉。所有的肉這一步忘了拍了

第五步：放入之前准備好的開水，大火半個小時。轉小火炖半個小時。湯濃奶白就可以了，調入適當的鹽雞精，也可以放點白胡椒

第六步：炖好的湯轉入小鍋放了幾片胡蘿蔔白菜粉絲煮下放入調料

菜譜標簽：湯類

相關食材：羊頭

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