#信任之美#北海道牛奶棒棒糖
菜式簡介
這是一個消耗淡奶油的好方子!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 麥芽糖30克
- 細砂糖100克
- 輔助料
- 淡奶油200克
#信任之美#北海道牛奶棒棒糖的做法步驟
第一步:准備好所需材料
第二步:所有材料入鍋
第三步:中小火加熱
第四步:熬奶糖液時把棒棒糖模具准備好
第五步:奶糖液煮開後小火熬製
第六步:越來越濃稠
第七步:熬製到圖上的狀態關火
第八步:將熬好的奶糖液快速倒入模具中,放置一會後插入棒棒糖糖棒
第九步:放涼口入冰箱冷凍半小時脫模
第十步:濃濃奶香味
第十一步:哈哈,看我的大牙印
#信任之美#北海道牛奶棒棒糖做法技巧/竅門/補充說明:
鼹鼠の小唠叨:
1、這款北海道牛奶糖咬出的口感是軟的,想吃硬質口感的糖可以繼續熬製至奶糖液出現明顯紋路!
2、做好的成品易融化,需冰箱冷藏或冷凍保存。
相關食材:牛奶