＃純牛奶版＃自製酸奶

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＃純牛奶版＃自製酸奶封面圖

菜式簡介
　　今天用純牛奶做的酸奶，沒用酸奶機，用的烤箱做出來效果很好，濃稠拉絲。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝其他; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 純牛奶1000ML

輔助料: 酸奶菌粉1包

＃純牛奶版＃自製酸奶的做法步驟

第一步：我就用的普通的純牛奶

第二步：容器用開水燙一分鍾控幹水分

第三步：容器中倒進去一袋牛奶，放菌粉

第四步：用勺子充分攪拌均勻

第五步：其它牛奶到進入再次攪拌均勻

第六步：放烤箱

第七步：利用發酵功能溫度調40°設置時間9個小時

第八步：濃稠的酸奶就做好了

第九步：分裝在消過毒的小瓶子裏，放冰箱冷藏風味更佳。

＃純牛奶版＃自製酸奶做法技巧/竅門/補充說明：

夏天冷藏最好不超過三天，冬天可以冷藏5到7天。

菜譜標簽：家常菜下午茶飲品酸奶

相關食材：酸奶牛奶

答配菜譜：酸奶與牛奶的做法

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