#信任之美#千層紫薯發糕

菜式簡介
　　我今天要做的這道發面美食一點兒也不難，只要稍微做個小改變，立馬兒換新顔！
　　紫薯富含花青素和硒。花青素可以去除體內的自由基，讓身體更健康；硒具有防癌抗癌的功效。因此我們在日常飲食上，只要將這些有益的物質加以利用，在獲得健康的同時，還能讓食物更加美味。但是有些人對紫薯有誤解，總說它是轉基因食物。其實查一查紫薯的種植曆史就會發現，它産自美洲、歐洲，已經有幾百年的曆史了。在我國的廣西以及南亞的越南等地也都有大量種植。只是因爲它的産量較小，對土地和氣候有些要求，所以沒有全面普及。我想那些道聽途說它是轉基因食物的人應該可以閉緊嘴巴了。還是那句話，大自然所賜予我們的每一份食物都是珍選，不能辜負它們。
　　今天的這個面食叫饅頭或者叫發糕都請隨意吧。地域不同，對于同一種食物的稱呼也不一樣，我們不必拘泥于一種名字，而更應該在意它的內容。