蜂蜜柚子茶
菜式簡介
蜂蜜柚子茶
柚子:在《本草綱目》中有記載,“飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子製成茶劑,在我國古代以及其他國家,日本、韓國都有此習慣。在現代人的觀念中,柚子茶還具備美容的功效,因爲啊,柚子中含有豐富的vc,比檸檬多三倍呢!!
柚子營養價值很高,含有非常豐富的維他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的維他命C,含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認爲能有效防治一般感冒的原因。衆所周知,維他命C對一般感冒和神經痛有特別的效果。同時柚子富含的橙皮苷,其功效類似于維他命P,對于保護和強化毛細血管,預防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿蔔素,是維他命A的主要來源。一個柚子以胡蘿蔔素的形式富含1500IU的維他命A。
蜂蜜柚子茶所含成分之功效:
*維他命C:消除疲勞,養顔美容,預防感冒
*柚子酸:促進消化,消除疲勞
*橙皮苷:調節血壓,預防血管老化和高血壓
*Limonid:驅熱功效
*果膠:促進新陳代謝 養顔美容
*鈣 :強壯骨骼
*柚子香:舒緩緊張情緒
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 柚子一個
- 冰糖適量
- 輔助料
- 蜂蜜適量
- 鹽適量
蜂蜜柚子茶的做法步驟
菜譜標簽:飲品
答配菜譜:柚子與蜂蜜的做法