酸豆角炒肉末

美食達人@霖陽媽媽

酸豆角炒肉末封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉250克

輔助料: 青辣椒適量; 紅辣椒適量; 嫩姜適量

酸豆角炒肉末的做法步驟

第一步：豬肉剁成肉糜。放入半勺醬油，一勺紅薯粉拌均勻。

第二步：酸豆角切小段、青、紅辣椒、切碎，嫩姜切粒。

第三步：冷鍋熱油倒入肉糜翻炒半分鍾，再倒入酸豆角、青、紅辣椒、嫩姜、翻炒一分鍾，放入少量鹽雞精就可以起鍋了。

酸豆角炒肉末做法技巧/竅門/補充說明：

第一次發表菜譜，沒有拍做菜過程。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：肉末豆角酸豆角

答配菜譜：肉末與豆角的做法酸豆角與肉末的做法

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