青菜平菇豆粑
菜式簡介
一直覺得豆粑煮著 吃沒有炒著吃好吃,直到周末早餐沒辦法解決,搜刮了一下家裏所有的食材,就做出了兩碗豆粑面,宣稱沒有胃口因爲感冒還在被窩裏的男朋友,竟然把一大碗給吃光了,我喜歡家裏有什麼就做什麼吃,不刻意的准備食材,這次的味道是真的不錯
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豆粑半斤
- 青菜葉三五片
- 平菇三五瓣
- 輔助料
- 鹽少許
- 雞蛋一只
- 水兩碗
青菜平菇豆粑的做法步驟
青菜平菇豆粑做法技巧/竅門/補充說明:
其實我這個過程中連鹽都沒有放竟然非常好吃,都是豆粑的香甜味啊,要是喜歡黏糊的感覺多煮一會,也會很好吃,因爲忘記拍過程圖就把最近煮豆粑的成果圖放上去了,下次有過程再更新
答配菜譜:青菜與平菇的做法