青菜炒平菇

美食達人@紫菱夜雨

青菜炒平菇封面圖

菜式簡介
　　青菜炒平菇比較清淡的一道菜，適合減肥人士

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 青菜200克; 平菇100克

輔助料: 鹽適量; 油適量; 蒜兩瓣; 雞精少許

青菜炒平菇的做法步驟

第一步：青菜洗淨。

第二步：平菇撕小朵洗淨。

第三步：蒜切好。

第四步：鍋內放水，平菇焯下水撈出，沖下冷水。

第五步：鍋內放油燒熱，蒜爆香。

第六步：放入青菜翻炒。

第七步：平菇下鍋，放鹽，調味。

第八步：最後放入雞精翻炒一下盛出。

第九步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：青菜平菇

答配菜譜：青菜與平菇的做法

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