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蒜蓉豇豆

美食達人@蓉夫人
蒜蓉豇豆封面圖

菜式簡介
  綠綠的豇豆配上紅色的小米椒,就連心情都那麼愉快

耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
豇豆200克
小米椒20克

蒜蓉豇豆的做法步驟

  • 第一步:首先把豇豆洗幹淨,切成段,在開水裏煮一會!(煮的時候水裏放點鹽,使豇豆翠綠)
  • 第二步:煮好以後整齊的擺盤
  • 第三步:最後把醬汁澆上去就可以了!醬汁做法:蒜末,辣椒面,小米椒粒,鹽,味精一起放到空碗裏,油熱到八成,嗆一下,然後放醋,香油,醬油,攪拌均勻就可以澆上去了
  • 第四步:最後來一組成品圖
  • 蒜蓉豇豆做法技巧/竅門/補充說明:

    豇豆一定要煮熟!
    醬汁放蒜末味道特別好

    菜譜標簽:家常菜
    相關食材:豇豆

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