一分鍾韭菜炒雞蛋~一分鍾上桌的韭菜炒雞蛋
菜式簡介
簡單的食材做美味的菜!
韭菜炒雞蛋最平常的一道菜,而且特別簡單,我吃了二十多的韭菜炒雞蛋都是韭菜切碎拌進雞蛋液裏炒的。
呵呵,自從嫁到東北才知道韭菜炒雞蛋還能這樣吃!
老公愛吃這樣的炒法,也不錯味道也很好,而且也特別簡單!吃起來也很鮮!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 韭菜200克
- 雞蛋2個
- 輔助料
- 鹽少許
- 雞精少許
- 香油幾滴
一分鍾韭菜炒雞蛋~一分鍾上桌的韭菜炒雞蛋的做法步驟
第一步:韭菜洗淨切斷備用
第二步:打散放少許鹽,炒8成熟備用
第三步:鍋裏放入油倒入韭菜翻炒半分鍾
第四步:放入雞蛋,少許鹽雞精翻炒均勻,點入香油出鍋
第五步:裝盤!
答配菜譜:韭菜與雞蛋的做法