孜然黑椒羊排

美食達人@～梅傑

孜然黑椒羊排封面圖

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 羊排500克

輔助料: 玉米油適量; 黑胡椒適量; 鹽適量; 孜然適量; 料酒適量

孜然黑椒羊排的做法步驟

第一步：鮮羊排剁二寸長的塊

第二步：用適量料酒、鹽、黑胡椒粉腌製20分鍾

第三步：烤盤中墊一層錫紙，把腌好的羊排擺在上面，刷一層玉米油，放入提前預熱好的烤箱，上火200度，下火180度烤40分鍾，中間翻一次面

第四步：烤好的羊排撒上孜然粉即可

第五步：健康美食簡單做

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：羊排孜然

答配菜譜：孜然與羊排的做法

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