裏脊肉荠菜豆腐

美食達人@花魚兒

裏脊肉荠菜豆腐封面圖

菜式簡介
　　休息有一陣日子，2017年1月1日今日開工發菜菜喽。。。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐300克; 裏脊肉60克; 荠菜50克

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 味精適量

裏脊肉荠菜豆腐的做法步驟

第一步：食材：豆腐、裏脊肉（已切）、荠菜（已洗淨）

第二步：將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。

第三步：將已洗淨的荠菜放在案板上切開，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入已切好的裏脊肉，加適量的料酒。

第五步：翻炒翻炒。

第六步：接著，合入豆腐和切好的荠菜，加適量的清水翻動一下煮開。

第七步：然後，加適量的鹽。

第八步：加適量的味精。

第九步：調味翻勻，即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：裏脊荠菜豆腐

答配菜譜：荠菜與豆腐的做法裏脊與豆腐的做法

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