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牛排套餐

美食達人@謝小蘭
牛排套餐封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
玉米一個
牛肉丁20克
意大利面1小把
番茄1個
洋蔥半個
西蘭花適量
牛肉250克
胡蘿蔔半根
輔助料
適量
芝加哥牛排醬1袋(COOK100)
黑椒牛排醬1袋

牛排套餐的做法步驟

  • 第一步:使用cook100調料腌製牛肉
  • 第二步:抓均勻,揉捏一會放冰箱冷藏一夜入味
  • 第三步:西紅柿,洋蔥切丁,牛肉切丁
  • 第四步:熱火下油炒洋蔥爆香,加牛肉炒香
  • 第五步:加西紅柿翻炒,加鹽
  • 第六步:加入烤醬翻炒均勻,意大利面醬就炒好了,盛出
  • 第七步:西蘭花,玉米,胡蘿蔔過水放一邊
  • 第八步:開水煮意大利面,3到5分鍾左右
  • 第九步:下黃油
  • 第十步:大火煎牛肉
  • 第十一步:兩面煎焦,喜歡幾成熟根據自己的喜好來
  • 第十二步:全部煮好,就剩擺盤啦,自己喜歡隨意擺盤
  • 第十三步:牛肉,外焦裏嫩
  • 第十四步:意大利面q彈
  • 菜譜標簽:西餐西式宴請
    相關食材:牛排

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