紫薯，南瓜點心

菜式簡介
　　吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，南瓜自身含有的特殊營養成份可增強機體免疫力，防止血管動脈硬化，具有防癌、美容和減肥作用，在國際上已被視爲特效保健蔬菜。
　　紫紅薯除具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。硒是一種人體必需的微量元素，能提高人體的免疫能力，防衰老，很多長壽地區的老人的長壽秘密都和硒元素有關。而花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，且花青素因其具有小分子結構，是唯一能透過血腦屏障清除自由基，保護大腦細胞的物質。
　　南瓜和紫薯有多種吃發。今天我給你們露一手。