南瓜紫薯紅棗山

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南瓜紫薯紅棗山封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面粉適量; 南瓜一個; 紫薯適量

輔助料: 紅棗500克

南瓜紫薯紅棗山的做法步驟

第一步：紫薯，南瓜上蒸鍋蒸熟壓泥加酵母揉成面團發酵半小時。

第二步：南瓜和紫薯各揉成合適的面團，南瓜面團包著紫薯面團，用刀切條，如下圖。

第三步：每三個黏在一起

第四步：上蒸鍋

第五步：又一個新的花型

第六步：再來一個新花型

第七步：這棗山，

第八步：金燦燦的

第九步：來一張吉祥如意棗山全家福合影

南瓜紫薯紅棗山做法技巧/竅門/補充說明：

棗山做好後，既不能用急火蒸，也不能發酵大了，要掌握好時間，才能做一個完美的棗山。

菜譜標簽：面食饅頭花卷

相關食材：南瓜紫薯棗紅棗

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