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【東北】紅棗黑米飯

美食達人@情一諾
【東北】紅棗黑米飯封面圖

菜式簡介
  紅棗的特點是維生素含量特別高,素有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽、補血的功效。黑米,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽,和大棗一樣,都是補血佳品,紅棗黑米同煮,營養非常的豐富。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
大米150克
紅棗50克(無核)
黑米60克
輔助料
清水適量

【東北】紅棗黑米飯的做法步驟

  • 第一步:准備食材
  • 第二步:將黑米、紅棗分別用清水浸泡
  • 第三步:泡好的黑米和大米一起淘洗幹淨
  • 第四步:連同紅棗,放入電飯煲
  • 第五步:開啓快煮按鍵,煮熟即可
  • 第六步:這個比例出來的成品顔色很好看
  • 【東北】紅棗黑米飯做法技巧/竅門/補充說明:

    1、黑米至少浸泡2小時以上,泡到用手可以掐斷的程度,如果時間可以,最好提前一晚浸泡
    2、這個比例,出來的成品顔色很好看

    菜譜標簽:家常菜主食米飯
    相關食材:紅棗黑米米飯

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